Aufgaben und Aufträge
Von Hotel und Gastro formation Schweiz übertragene Aufgaben
- Durchführung der überbetrieblichen Kurse gemäss den eidgenössischen Verordnungen und Bildungsplänen sowie den Wegleitungen und Richtlinien von Hotel & Gastro formation Schweiz.
- Der Vorstand von Hotel & Gastro formation Mittelland amtet für diese Aufgabe als Kurskommission im Sinne der Bildungspläne.
- Durchführung weiterer von Hotel & Gastro formation Schweiz übertragenen Aufgaben.
Aufgaben im Rahmen des Nachwuchsmarketings
- Übernahme von regionalen Aufgaben des gastgewerblichen Nachwuchsmarketings in Koordination und Absprache mit den schweizerischen Berufsverbänden.
- Information der Berufsberatungsstellen und der Volksschulen über die gastgewerblichen Ausbildungsmöglichkeiten.
- Durchführung von Lehrlingswettbewerben und Lehrlingsausstellungen.
Aufgaben im Rahmen der gastgewerblichen Berufslehren
- Behandlung von Fragen der gastgewerblichen Berufsbildung und der Qualifikationsverfahren zuhanden der Lehrbetriebe, der Berufsfachschulen und der zuständigen kantonalen Behörden.
- Aus- und Weiterbildung der Berufsbildenden in Zusammenarbeit mit dem zuständigen kantonalen Amt für Berufsbildung.
- Organisieren und Durchführen der Qualifikationsverfahren.
Interessenvertretung
- Zusammenarbeit mit den kantonalen und regionalen Sektionen der Träger- und Mitgliedverbände von Hotel & Gastro formation Schweiz in allen Bereichen der beruflichen Grundbildungen.
- Vertretung der gemeinsamen Interessen gegenüber den zuständigen Behörden.
- Erarbeiten von gemeinsamen Stellungnamen auf kantonaler Ebene in Fragen der gastgewerblichen Berufsbildung.
Information
- Orientierung und Information der Lehrbetriebe sowie der angeschlossenen Organisationen und interessierter Institutionen über die gastgewerbliche Berufsbildung.
