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Qualifikationsverfahren QV
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Schulung Berufsbildner
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Auslandaufenthalt Gastro-Lernende
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Ergänzungskompetenzen ReFa
4 Ergänzungskompetenzen
Der Transfer der Neuerungen aus der Revision Restaurantfachfrau EFZ/Restaurantfachmann EFZ in die Ausbildungsbetriebe ist abgeschlossen. Die Berufsrevision und deren überarbeitete Inhalte wurden den Berufsbildenden an verschiedenen Tageskursen weitervermittelt. In der rechten Spalte finden Sie die wichtigsten Anforderungen der vier Ergänzungskompetenzen.
Ergänzungskompetenz: "Jung Barista"
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Ergänzungskompetenz: "Jung Barkeeper"
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Ergänzungskompetenz: "Jung Chef de Rang"
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Ergänzungskompetenz: "Jung Sommelier"
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